やっぱり、結局

比嘉俊次

2012年08月18日 09:38

 新都心で取材して、そのままお昼ごはん・・・

私、ご飯だけではなく、パスタやうどん、パンも好きなのでカフェなどがある新都心では大いに迷う

でも、やっぱりウチナーンチュなのか「せっかく新都心でランチなんだから」と博物館裏の「いしぐふー」に

あぶりソーキそばだけで我慢すると決めていたのに、卵かけご飯も・・・

ここは沖縄そばには珍しい麺のコシ、北京あたりの白いスープ(すみません、料理の知識がないのでわかりません)見たいな、なんともいえないダシというか、コクというか、深みのあるスープがいいですよね

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