てぃーだブログ › 比嘉俊次 バス停で考えたこと HIGA Toshitugu


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2012年01月29日

近況報告・・・

すみません、2週間あまり更新が滞っておりました・・・

年末忙しくて読んでなかった本を読んだり、週末もいろいろあったりで・・・今週末も家でのんびりは出来ないんですが・・・その上に、天気が悪くて洗濯が思うように進まない
ウチでも2時間ぐらい「ミタさん」が来てくれないかな

ところで!このところ夜空に赤い星が目立っているの気づいていました?火星が近づいているそうです。これはキレイですから、ぜひ意識して見上げてみてください

しかし一昨日の雨はひどかった。陸上自衛隊音楽隊(かなりレベル高くてビックリ。聞くと音大卒が多いんだとか)の定期演奏会に行って、帰りだったんですが、びしょぬれ・・・だけどあれだけ大粒の雨が降ると車がピカピカに!じとじと降るより、パッと降ってくれるのもいいね
ただ、週末は天気まずまずで、温かいので花見に出かける人も多いと思うけど、かなり桜落ちちゃったんじゃないかな
  

Posted by 比嘉俊次 at 09:33Comments(1)日記

2012年01月11日

土曜日は「てぃるる」へ

今週、司会します

がんを患った患者さんや、その周囲の人たちが語りあい、情報交換をすることでいくらかでも不安を取り除こうと活動をしている団体「マインドケアおきなわ」主催する講演会とチャリティコンサートです

講演会には東邦大学の大津先生、そして琉球大学の栗山先生が登壇なさいます
またコンサートには新良幸人さん&下地勇さん、しゃかり、そしてウエモトサトシ君が今年も参加してくれます
で、司会は不肖・比嘉俊次です

今週土曜日(14日)17時~19時30分まで
那覇市の「てぃるる」のホールです
前売り1000円 当日1500円です

詳しくはこちら・・・2つほど前の記事にチラシあり
http://caresalon.ti-da.net/

主催:マインドケアおきなわ
http://mcokinawa.info/mcokinawa.info/homu.html

ちなみに・・・
私、営利イベント・個人行事(結婚式など)の司会は基本的にお引き受けしておりませんのであしからず  

Posted by 比嘉俊次 at 18:29Comments(6)仕事の話

2012年01月07日

オープンカー通勤

 明けましておめでとうございます

年明け早々、まずは自慢話から・・・週末、琉大に用事がありまして・・・バスは不便すぎるので、タクシー・・・ではなく、車が好きな私はこんな時はレンタカーを借りています

いつもはデミオやプリウスなどお手ごろな車を借りていますが、なんとはなしに「セレブレンタカー」のHPをのぞいてみると70%OFFという信じられないバーゲンが!

↑これBMWのZ4という車ですが、なんと1泊2日で6750円!即電話して借りちゃいました!

いやーやっぱり沖縄は冬のオープンが最高ですね。空気が気持ちいい!
早速、早起きして意味も無く北部往復ドライブしてきました

で、こっちの写真→はカッコイイ車に乗ってる俺をかっこよく撮れ!と後輩に命じて記念撮影

会社終わったともあちこちドライブして帰宅・・・夢のような2日間でした

この車、調べてみると7年落ちの中古でも100万以上・・・維持費もかかるだろうし買うのはムリ

でもやっぱりオープンいいな~次はマツダのロードスターかポルシェのボクスターを借りようかと今から迷ってます

しかし沖縄に住んでるってホントありがたいですね
こんな車がオフシーズンならすごい安く借りられちゃいますからね
皆さんもリゾートの島の住民であることを満喫して楽しい年にしてくださいね

                                 
こちらは朝のドライブで発見した琉大付近の高台から見る中城湾。曇天ですが海と空の色が意味ありげで・・・やっぱり、いいね沖縄

私達にとっては当たり前にあるけど、沖縄の海の世界的な貴重さ、価値をどうやれば伝わるのか・・・
こんな景色の中を屋根のない車で駆け下りていく爽快さを味わえるのは世界中でもそうないと思うんですが・・・

あと電柱もせめてこんな場所には遠慮して欲しいですね。沖縄の為政者って、どうしてこうも無粋なんでしょうか




まあ、RBCも人のこと言えないんですけどね

これ→は新年会の余興でAKB風の衣装で踊り「RBC」とキメてるつもりの新入社員君たちです・・・女装って好きな人多いですね

  

Posted by 比嘉俊次 at 10:55Comments(5)仕事の話

2011年12月31日

来年もよろしくお願いします

いろいろあった今年も残すところ数時間ですね
新しい年もよろしくお願いします

私の関係する新年の番組ガイドを・・・
『RBCザ・ニュースSP 知事が語る明日の沖縄』
元日午後2時30分~
→振興予算2900億円以上確保した知事が何を語るか・・・。毎度にこやかに厳しいことを聞いていますが「観光客1000万人厳しいのでは?」との問いに知事は・・・やっぱり知事はいろいろ考えているんだな、と安心

そして2日の午前10時50分からは
『沖縄観光 新たなる飛躍へ』です
→上原副知事、OCVBの安里会長とスリムクラブ(沖縄つながりでムリしてお願いしました)をお招きして沖縄観光を展望する1時間。観光の基礎知識が無くても、今の沖縄観光が概観できる様にちょこちょこデータを入れて作ってあるので見やすいですよ。行政のプロといえる上原副知事と経営者視点の安里会長、この組み合わせに注意してごらん頂くといいと思います。
私もここ数年、北京・上海・杭州・香港・深セン・広州・マカオと中国に行く機会に恵まれましたが・・・まあ月並みなことがですが「勢い」があります。国にも街にも人にも。人ってのは中国人ということじゃなく、中国にいる人。「狙っている人」が集まってますよね。次は海南島か四川に行かなきゃならんな・・・

Theニュースは4日から放送です
「Theニュース」は、ごらんになる方に「考える素材」を提供することが大切と考えています。2012年は皆さんが初めて見る「沖縄」を用意しています。1月中には新企画としてスタート予定です。是非ご覧ください  

Posted by 比嘉俊次 at 16:36Comments(2)仕事の話

2011年12月23日

ふわふあでしたよ

 
 
年末、皆さんもお忙しいかと思いますが、私、まず一山超えました

いいことって続くもので、クライマックスカフェで試作品「CCロール」をもらっちゃいました!

いつもの通り、チャイと一緒に・・・ついでにマフィンを3つほど

この写真じゃ、わかりにくいと思いますが、ロールケーキです

Xmas前なのに深夜にお仕事女子チームにも分け前を・・・



これこれ・・・写真見て気づきました?中のクリームがあふれ出して・・・へへへ。ふわふあ、です

生地もコミコミ常温でおいしって、なに?

思わず4等分のうち2つを私が、女子2人には4分の1ずつ・・・女子を前にマジ食い

マフィンみたいにあずきとか入れてもおいしかも

しかしきょうはツイてる~

こんな気分
http://www.youtube.com/watch?v=leohcvmf8kM
映像がちょっとイケてないのはワザとだと思うけど・・・

きょうは2週間ぶりにビール飲んで7時間以上寝るぞ!



  

Posted by 比嘉俊次 at 00:05Comments(10)日記

2011年12月18日

ただいま掃除中・・・

今年も残り2週間・・・年賀状は目処もたっていませんが、とりあえず掃除をすることに

すぐに膨れるゴミ袋・・・これを換金できたなぁ、と毎年思う
一番多いのは本。もう大きなのが3つ、低いのが1つあるのでウチのアパートではこれ以上ムリ。古本で出すしかない。誰かまた読んでくれればいいけど

しかしモノが多い。CDも500枚ぐらいあると思う。HDDに取り込もうと思ったこともあるけど、取り込み自体が面倒。iチューンズは音はCDのほうが上なのに、安くもないからなあ・・・流通経費が削減されて安くなるという話はどこにいったんだ?

あと相変わらず紙も多いね。いろんな証書やら通知やら・・・今はネットで確認できるようになっているけど、どこかに提出するときは、やっぱり紙じゃなきゃいけないからね
パソコンがいきわたれば紙の使用量は大幅に少なくなると言われていたけど、これも変わらず。というかパソコンで簡単に加工・印刷までできるようになって増えたんじゃないか?

ネットつなぐためにケーブル類(銅やゴム)の家庭内での使用量も増えているし・・・これがまた拭くのがめんどくさい!ホコリがたまるし、配線しなおすのはもっと面倒

ということで・・・結局21世紀になると余計に掃除は面倒になったという現実を20世紀の人たちに教えられたらなと思います

あ、あと洗剤もガラス用とか壁用とか、カビ用とかいろいろありますが、キッチン周りは食器用洗剤が一番油を落としてくれると思います。こびりついた油はまずヘラで取り、あとは熱湯でふやかして流して、残りを洗剤で。試してみてね  

Posted by 比嘉俊次 at 10:56Comments(2)日記

2011年12月10日

定番の減量メニュー

 最近、ようやく減量に成功しました!
やっていることは簡単です。毎晩野菜スープを飲む!

昼間は普通に食べて、夜も食事するんだけど、夕食の前に必ず野菜スープを飲んでいます・・・するとご飯をおかわりしないので体重が落ちてきました

野菜スープと言ってもニンジンが好きなのでニンジン7割で、後は玉ねぎとかキャベツとか、インゲンとかきのこ類とか適当に入れてるだけ

味付けも酢とニンニクだけのシンプルなものから、コンソメ、ミネストローネ、たまにはみそ汁にして
野菜を切るのが面倒ですが、後は圧力鍋で5分で終了

夏休みのダラダラで体重が増えたのが中々戻せなかったけど、ようやく回復
スーツはワンサイズだからウエスト管理は深刻です
甘いものはやめられないし・・・
  

Posted by 比嘉俊次 at 16:09Comments(6)日記

2011年12月03日

明日はNAHAマラソン

                                明日はNAHAマラソンですね

本当にこの1週間はニュースを読んでいてうんざりする事ばかり(録画を見ると顔に出てましたね・・・未熟ですみません)でしたが、気持ちを入れ替えようとマックに

ビックマック200円・・・本当は4つぐらい食べたかったのですが、さもしい人と思われるのもイヤなので2つでガマン。その前におにぎりとパンも食べてたので、まあ満足ですが

とにかく、明日はTV&ラジオで早朝から深夜のRYUスポまで、盛り上げて生きますので、応援メッセージ&ツイートを!!
http://www.rbc.co.jp/extratvtop.php?TVnahamarathon



それから

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Posted by 比嘉俊次 at 14:20Comments(7)仕事の話

2011年11月26日

年末迫る中・・・

 三越にシャツをお願いしに行って、さいおんスクエアに・・・1階の向かって右側に「カフェでタルト」という店があります

名前の通りタルトと中心にしたカフェでタルトは食べたことがありましたが、ランチもおいしいと聞いて再び・・・

←ランチプレートは980円だったかな?見た目と違い、男でも結構満足。何よりハンバーグがちゃんとおいしいし、五穀米を選べるのもポイント高い

ま、そのあと結局タルトを2つも食べたのでヘルシーさは帳消しですけどね・・・

来週はナハマラソン・・・いよいよ年末ですが、今年はかなり忙しくなりそう・・・きのうのニュースの最後に私が「止まった」のを見ましたか?
原稿呼んでいる途中に5秒ぐらい(結構長いよ)完全停止してしまいました。完全に頭の中がホワイトアウト・・・小学生のときにイケナイ遊びで脳震盪を起こして以来の感覚でした

実はこちらから色々取材のお願いしておきながら、先方からのメールを見落として予定をすっ飛ばしてしまうという重大なミスがあって申し訳ないやら、自分にショックだわで・・・
毎日メールは50通以上届くし、最低限の返事を返すだけでも1時間以上かかってしまう・・・確かに仕事の密度は上がるけどいくつも平行して動くとこんがらがっちゃう・・・ま、そうはいっても忙しいのはありがたいことですからね

またおいしいの食べにこう  

Posted by 比嘉俊次 at 11:02Comments(12)日記

2011年11月19日

リクエスト

 ご飯を作るのが面倒なときってあります。そして今週は贅沢していい事になっています

というわけでまたピザ補給。贅沢にピザーラ3枚注文

本タラバのクリームグラタンと、あとはハーフ&ハーフ×2枚で、なんと一度に5種類も・・・贅沢・・・

やっぱり値段の分だけうまいな・・・近くにピザインはあるし、なんて恵まれたピザ環境なんだろう。日本のピザとアメリカンピザ、会社の近くにはイタリアンピザもあるし

こうなると、もう一つ好きなものに対する要求が持ち上がってくる


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Posted by 比嘉俊次 at 14:22Comments(16)日記

2011年11月12日

何者・・・?

 ギャップがある人っていますよね
 
見た目と性格とか声とかがなんとなく髪ってない感じのする人とか・・・まあそれは外部から見た勝手な「先入観」がもたらす、見てる側の「おもいこみ」の問題なんですが、ギャップがあると戸惑いますよね?

RBCはラテ局(ラジオとテレビね)なので多くの芸能人が出入りしていますが、ギャップが最大値なのが新良幸人さん

見た目はちょっとコワモテ風というか、エグザイルの左側のボーカルに近い雰囲気・・・ですが歌声は透明感とセクシーな感じが織り交ざった「うっとりさせる系」の歌声。どうやったらあんなに伸びやかな声が出るんだろう。つられて三線も違う楽器に聞こえてきます

これだけだと先ほどのエグザイルのボーカルさんだとか、松山千春さんと同じ系列ですが、幸人さんの場合は話すとさらに違う「局面」が・・・
RBC i ラジオ(AM738kHz)で、土曜の午後6時から下地勇むさんと番組をやっていますが・・・ちょっとこのブログの掲載基準に抵触するので(笑)内容は詳しくは紹介しません
詳しくは聞いてください。ちなみに先週は下地勇さんが「お母さんに○○をナデナデしてもらう~」などという話をしていました。これ以上はお話できません!

ちなみに下地さんはオリオンビールのCMのイメージそのままの人です

それで幸人さんですが、新しく写真↑のアルバム「浄夜」を出していますが、やっぱりこの人は本来は正統派なんだな・・・若いときから獲ってるらしいし(本人はテレ隠しなのか、この話を聞くと必ず脱線する。音楽の話するときはすごい真面目、というか真剣なんだけど)。民謡も幸人さんが歌うとオペラのようなというか・・・(下地勇さんが歌うとラテンなんだよね。だから「先島ミーティング」は面白い組み合わせ)
あとピアノはサトウユウ子さんが豊かな演奏(ホリーコールトリオっぽいというと伝わりますかね)を聞かせてくれていますが、さらにこのCD・・・録音がとてもいい・・・沖縄で録音したのかな?夜の雰囲気

ブログ見ている方で県外の方もいらっしゃるので、参考までに・・・
http://www.youtube.com/watch?v=AhgcvUkJwiI

「浄夜」はユーチューブで探さないでCD買ってよ・・・あと土曜18時のラジオね・・・同一人物・・・幸人さん本人の中では何の違和感も無いんだろうけど・・・  

Posted by 比嘉俊次 at 14:33Comments(11)日記

2011年11月05日

11月ですね

 11月ですね・・・なんで10月より暑くなってるんだろ
先月は外で寝転がってると気持ちよかったですよ~

今月は暑いのでまたインドア

仕事の合間に食べるスイーツが最高ですね

最近、メロンパンのアレンジが多いけど、一番ビビッタのがコレ←

甘いの好きな人ならわかると思うけど、チョコ×チョコってさり気なく難しいんですよね。なんか、微妙なチョコ味のズレが気になるというか・・・
コレ←はチョコメロンに板チョコを挟んで、買うときにレンジで温めてチョコを溶かすという凝ったものですが・・・ベースの生地はココアだと思うけど、いいね

新しいパソコンは性能、使い勝手ともに文句なしだけど、Windows7が不思議なぐらい使いにくい
AV機能は充実しているらしいけど、サラリーマンが一番使うエクセル(表計算ソフト)の操作がムダに煩雑になっているし、初歩的な表示のバグが消されていないし・・・

っていうか、Windowsってバージョンアップするたびに使いにくくなるってどうゆうこと?お願いしますって感じです

 つづいては、こちらをご覧ください→

これはウチナーンチュ大会で買ったビール集

右二本は南米(確かペルー?)の。左はロシアビールです
南米ビールはライト系からダーク系までいろいろですが、軽いのはコロナとか知ってるんで、この2本は黒系ですが・・・まずくは無いけど、やっぱりウチナーンチュにはビールは軽いほうがいいな

で、ロシアンビールが意外なことに軽くて飲みやすい
気にいった

しかし今週はいろんな人にあった
沖縄にいて1週間で60枚ぐらい名刺が出たのは久しぶり

本物の知識、旧交を温める・・・いい一週間でした

ということで今日は南部ドライブして外で本を読んで→昼寝という贅沢コースで締めくくるハズだったんですが、途中で雨が(海はいい感じで色が出てたんですがね)・・・

そうそう途中、ココストでソーセージマフィン買ったんですが、これがオイシイ!なんかね、マヨネーズじゃなくてエゴーですね、秘密は。外で食べたかった・・・

ということで、気を取り直してBGはこんな感じで
でもワインよりビール

O Pastor
http://www.youtube.com/watch?v=zl-7OGoVlkc
消臭力のあの男の子もポルトガルだったな・・・
  

Posted by 比嘉俊次 at 22:16Comments(8)日記

2011年10月27日

「モテキ」を映画館で・・・衝撃が!!!

みなさんからご推薦をいただいた映画「モテキ」を先日観に行きました・・・何の心の準備もなしに、ゾーリ履いて観に行ったんですが・・・精神的に混乱する衝撃がありました・・・

まず「モテキ」って主人公の名前かなんかと思っていましたが、「(異性に)モテる時期」=「モテ期」ということを映画を見るまで知りませんでした。
でも、これはままあること

テレ東で放送していたテレビドラマがあることも知りませんでした
でも、それは「そうなんだ」というだけのこと。TVドラマを知らなくても、映画鑑賞に大きな支障はありません

何が心の準備ができてないって・・・てっきり笑えるラブコメだと思っていたのに(実際、バフュームが出るあたりまでは期待通りの「軽さ」だった)予想に反して、結構深刻というか重い展開に・・・
でも、それも森山未来はじめ、魅力的な配役と引き込むストーリー展開で、それはそれでよかったと思う

問題は、ストーリーがどんどん重い展開へと流れてゆき、その一つの頂点ともいえるシーン、年上と思われる女性が想いを寄せる主人公の男性との間に、『気まずい男女の空気』が立ち込めたシーンで、その女性が「私って重いかな」と問いかける、「切ないと思われる」シーン・・・なんと、ここで「笑い」が起こったのだ

笑っていたのは中学生ぐらいと思われる女子の集団

「なんだよ、こんなシーンで不謹慎な。おしゃべりか?」と思いながら見ていると、画面はさらにその女性が、去っていこうとする主人公の男性の方をつかみ、さらに「私って重いのかな?」と追いすがるシーン
・・・そこでもさらに笑いが・・・しかも複数の場所から(私の左後ろと、右前。左奥。いずれも10代前半の女子と思われる)

ここだけではなく、所々で「ここで笑うか?」というところで聞こえてくる笑い声
クライマックスのラストシーン、主人公の男性が思いを寄せる意中の女性を追いかけ、二人泥だらけになりながら「嫌い、嫌い・・・好き」というようなシーン。ここでもまた笑いが・・・

すごい気になっているんですけど。あの笑いは何?本当に不思議なんですけど

 などと考えながら、これまた不思議なモチスイーツをコンビニで発見
モチは好きので試す

「なんか雪見だいふくっぽいね」と思ったら・・・なるほど、ナッツといい考えられていますね
これまた不思議な気分


 あのコたちの笑いの意味は・・・俺は時代についていけてないのか?
こんな気分に聞くBGも紹介しておきます
Surfin'Bird
http://www.youtube.com/watch?v=ZThquH5t0ow
60年代の曲を面白がってちゃダメか・・・
 
   

Posted by 比嘉俊次 at 19:47Comments(11)日記

2011年10月22日

6th 世界のウチナーンチュ大会 企画案 RBC比嘉

世界のウチナーンチュ大会が終了した

過去最多の参加人数、国境だけでなく言葉や時間を越えた交流が閉会式の盛り上がりを生み出した
そして併催された「世界エイサー大会」も特に海外からのエイサーが中部の人間としては最高だと思った。「アレンジ」を超えてエイサーの地平を広げてくれた

しかし・・・「しかし」である。大会終了後、その余韻が残っているときに一つの質問が耳に入った

「世界のウチナーンチュ大会って何?世界で一番のウチナーンチュを選ぶ大会?1位は誰だったの?」

なんだと?・・・世界的にも稀有な交流際の何たるかを知らないなんて・・・まあ、しかし「大会(英語表記ではfestivalだったと思いますが)」ってのも面白いな

そこで第6回大会は・・・
世界NO1のウチナーンチュを決める番組を制作する。三線or民謡・空手・エイサーor琉舞・知識問題(方言・歴史・風俗)の4分野で各国県人会(沖縄代表も含む)戦を行ない「世界NO1ウチナーンチュ」を決める


それと、冷静に考えると私も海外から来たウチナーンチュとは取材と売店以外では交流はほぼゼロかも・・・なんて声かけていいか、何を話していいのかもわからない
そこで・・・海外から来たウチナーンチュを見かけたとき(タグを首にかけているのですぐわかる)の、「一声」を決めておく。「ハイサイ」とか「wellcome back」とかね

あとエイサー大会も生放送にして視聴者がTVやネットから「投票」できるようにしたいな・・・

5年後に向けて


休めない週末に聴く曲 せめて気分だけでもLazing on a・・・
http://www.youtube.com/watch?v=wCVVvNLUjTU  

Posted by 比嘉俊次 at 21:53Comments(11)仕事の話

2011年10月16日

分かりやすいのはどれ?


 最近仕事でフェイスブックを使うことが多いのですが、特に外国の方からのアクセスのために顔写真を乗っける必要が出てきました

とりあえずコレが候補①

記者として名刺を渡す場合が多いので、かりゆしウェアで。あと、ネタを狙う鋭いイメージで・・・あくまでイメージですが

 
で、コレ→候補②

このブログでも滅多に自分の写真を出しませんが(タイトルのも見たくないので1年前に消しちゃったし)・・・なんかね、男の写真って見てて楽しくないよね

でも、これは「とりあえず本番終わって脱力モード」で見やすいかな


 で、←コレが候補③
真面目に見えるかな、と

実は昨日、ウチナーンチュ大会の会場で沖縄出身の有名芸能人のご両親とお会いしまして、言われたのが「本物はやせているんだね」と(187cm×75kgです)。
自分は丸顔っぽいせいか、これは本当によく言われます(あと「こんなに高いんだね」)。自分では・・・「そうかなぁ」という感じなんですが、一応気にしてあまり丸く見えない写真で

あと、ホントよく間違えられるのが韓国人・・・先祖は代々沖縄の農民だと思うけど。沖縄っぽいのは①かな

ということで、フェイスブック用のプロファイル写真を皆さんのご意見を元に決定したいと思います。アンケート(書き込み)へのご協力お願いします

そういえば、このブログのプロフ写真も悪くないけど、同じってのもね・・・同じほうがいいかな?

しかしフェイスブックは使いづらい。外国人が検索しやすいように名前に英字表記を入れ直そうと思ったら、できない(このブログはすぐできたのに)。「友達」と「親友」を分けるってのも・・・なんかイヤじゃない?実はオープンじゃない感じ

近況報告
石鹸シャンプー使いはじめたせいか、最近髪伸びるの早いの気づいてました?クセっ毛がめんどくさくて去年から少し伸ばしていますが(短い髪はセットするのが面倒)、2週間で特に横が膨らんで前髪が眉毛に・・・でも、2週でカットとなると、お金が大変。4週間だとヤバイ!ということで3週間おきのカットにしています。それが今日
明日からはスッキリしていると思います。2週間だけ・・・  

Posted by 比嘉俊次 at 22:16Comments(26)仕事の話

2011年10月14日

持ち帰り、オススメ

 奥武山に行ってきました。ウチナーンチュ大会

いろんな出店がありましたよ。沖縄の業者が出しているブースもあれば、外国のブースもあって、たとえばイタリアブースではワイン、ブラジルブースでは国際電話のコールカード?あとハワイの民芸品とか

ま、一番のお目当ては食べ物ですね。南米料理が特に多かったかな

←写真は「何とか」というサンド(すみませんスペイン語は聞き取れない)。つまり三枚肉のあぶりスライスをフランスパンでサンドしたものとロシアのピロシキ。
あと、いつものことですが食べた後に「あ、ブログ用の写真撮らなきゃ」と思い出した、チョリソー(ソーセージ)サンドを買いました

サンドはおいしいんだけど・・・南米料理は基本、塩味。言わなければトッピングも何もなし。だからトッピングをお願いして(玉ねぎのスライスとかこれまたシンプル・・・)、なおかつ、できればうちまで我慢してマスタードやサルサソースで食べる方をお勧めします
特に先食べてしまったチョリソーは皮なしソーセージ風のスパイシー&ハーブの味で特におすすめ(繰り返しになりますが、写真はありません)。チキンサンドもありましたね

もちろんドリンクはインカコーラ。懐かしい。以前はコザで売ってる店があったのに・・・。コーラとは言っても、味はクリームソーダです

ピロシキはそのまま食べてもおいしいよ

いいなウチナーンチュ大会。これは番組「世界のウチナーンチュ」を作ったOTVの功績だな

チャンスは16日まで  

Posted by 比嘉俊次 at 14:29Comments(7)日記

2011年10月13日

この雨はいかんぞ

 きょうの那覇は午後から雨が降っています。基本小雨ですが、時々本降りに・・・

雨は別に嫌いじゃないし、人間に水は必要。でも今年は週末に限って台風が来たり、雨が降ったりで観光業界≒沖縄経済に大変な打撃を与えている。おそらく数十億にはなると思う

しかし、お金の話もさることながら、きょうの雨は本当にイカン!きょうはこの後5時から「世界のウチナーンチュ大会」の開会式、きょうの雨はいかんぞ!!  

Posted by 比嘉俊次 at 15:39Comments(5)日記

2011年10月09日

難しい・・・

 ナンを作る。ドライフルーツやシナモン、ガーリックなど味はいろいろ

味は悪くはないけど・・・肝心のナンの生地がふっくらいかずに堅いパンのようになってしまった
生地を寝かせすぎた?フライパンじゃムリ?

まあいい。きょうは暑くもなさそうだし、那覇まつりに行って何かおいしいものでも探そう  

Posted by 比嘉俊次 at 13:36Comments(8)日記

2011年10月02日

秋ですね

                                 
 南に台風(低気圧)があるので、北から南に風が吹き込んでいるのだと思いますけど・・・秋ですね

窓を開けて寝ていたら、ほんとに気持ちのいい事!

だけど・・・カーテンは遮光だけど、レースカーテンが白(正確には生成り)なので窓のほうに寝返りをうつと、まぶしい・・・

オススメの『ワイルドスピード』か、『モテキ』を見に行こうかと思ったけど、気持ちがいいから今日は昼寝かな

2週間ぶりの仕事は特に違和感も問題もなく、ですが・・・やっぱりカメラってエネルギーが吸い取られます

全国中継でもいまさらガチガチに緊張することなんてありませんが、秒針を見ながら過不足なく伝えていく・・・というと何を言っているのか良くわからないかもしれませんが、まあ仕事なので当たり前に大変なんです

って一番大変なのは、それを感じさせないように「余裕ぐぁーしー」もしないといけないことかな。時々、まごついているのがバレちゃているかと思いますが





ところで!1週間で2キロ減です!!

減量って勢いがつくので来週には元に戻るはず

無事に一週間乗り切ったってことで、チョコブレイク

なぜかおいしいチョコフレinラムネ

塩スイーツ以来、「定番モノ×定番モノ」的な商品が増えてますね

以前は「アセロラ」とか「マンゴスチン」など、日本ではまだあまり知られていない味でアレンジして興味を引く手法が多かったのですが、最近は「知っている味×知っている味」・・・これはどうゆう嗜好の変化なのか

マーケティング的には「ダブルブランド戦略(この場合だとチョコフレとラムネ両方のファンをお互いに取り込む)」だとか、「手堅い商品開発」だとかあるんでしょうけどね

問題はそれが求められる社会の嗜好とは・・・

などと、ごにゃごにゃ言いつつ、深く考えているフリをしながら食べていると、お菓子も知的な小道具に見せられるかな


   

Posted by 比嘉俊次 at 12:10Comments(14)日記

2011年09月25日

最後の一日・・・

2週間あった夏休み・・・歯医者も行ったし、病院で検査も受けたし、久米島にも行ったし、残り一日、今日はは何をしよう?

そういえばフライパンも新しいものを買ったんですよ
 最近はマーブルコートの黒っぽいフライパンが多いんですが、これは白
でもホーローではありません。セラミックがコーティングされているそうで・・・試しに買ってみました

記念すべき最初の料理、ジャーマンポテトを製作中です
ジャガイモは皮付き、タマネギだけでなくキャベツも少々

「火のとおりがいいので、強火だと焦げつく可能性」とフライパンの説明書きにありましたが・・・特に今までのアルミのフライパンと変わらないかな

白だとなんとなく不便があるかと思いましたが、汚れも特に問題なしかな




一方こちらは余ったタマネギとキャベツの芯を刻んでニンニクと炒め、(写真には写っていませんが)岩手の小エビをまるまる1パック投入したスープ

甘くてコクもあっていい味が出てます。少しコンソメかカツオだしで味を加えて、後はたっぷり酢を入れてさっぱりポルトガル風にして完成

さて・・・髪でも切ってこようかな
前髪なんか目が隠れるぐらいに伸びちゃっているし



   

Posted by 比嘉俊次 at 10:07Comments(12)日記